מחית אגוזי לוז 100%
מחית טהורה 100% אגוזי לוז, לשימוש בהכנת גלידה.
Menu
Product department: קונדיטוריה וגלידה
דובדבני אמרנה שלמים ללא גבעול
דובדבני אמרנה איכותיים בסירופ.מתאים לקישוט גלידות וכתוספת למנות אחרונות.
דובדבני אמרנה שלמים עם גבעול
דובדבני אמרנה איכותיים בסירופ.מתאים לקישוט גלידות וכתוספת למנות אחרונות.
פורמולה להכנת גלידה בטעם עוגת גבינה
NEW YORK CHEESE CAKE אבקה להכנת גלידה בטעם המוכר של עוגות הגבינה הידועות. לשימוש במכונות מקצועיות בלבד.
נאפאז’ אמרנה
NAPPAGE AMARENA נאפאז’ בטעם דובדבני אמרנה איטלקיים. לציפוי עוגות וכתוספת לקינוחים שונים.
בסיס להכנת גלידת מסקרפונה
PAMATIS בסיס אבקה להכנת גלידה בטעם מסקרפונה איטלקית. לשימוש במכונות מקצועיות בלבד.
מייצב להכנת גלידה
NEVEPANN C/F תערובת מייצבים בעלת ארומה ונילית להכנת בסיס לגלידה איטלקית בתהליך חם או קר. לשימוש במכונות מקצועיות בלבד.
מייצב להכנת גלידה
NEVEPANN 50F תערובת מייצבים בעלת ארומה ונילית להכנת בסיס לגלידה איטלקית בתהליך חם. לשימוש במכונות מקצועיות בלבד.
מייצב להכנת גלידה
NEVEPANN 50C תערובת מייצבים בעלת ארומה ונילית להכנת בסיס לגלידה איטלקית בתהליך חם. לשימוש במכונות מקצועיות בלבד.
מייצב חלבי לגלידה / יוגורט
NEUTRO 10C / 10F מייצב חלבי לגלידה ויוגורט. לשימוש בתהליך חם או קר, במכונות מקצועיות בלבד.
שוקולד חלב-קרמל 38%
שוקולד חלב בתוספת קרמל. שילוב טעמים ייחודי ומרגש, מרקם חלק ונעים, נוח לעבודה ומתאים לשימושים שונים.
שוקולד לבן ANEO 34%
בעל גוון בהיר יותר )בהשוואה לשוקולד לבן (29% וטעם מאוזן היטב הנע בין חלב טרי לוניל מדגסקר טעים.
שוקולד מריר ACARIGUA 70%
בעל מרקם קטיפתי, טעמו מתקתק ובעל רמזים של פירות יער. מורכב מתערובת פולי קקאו מאפריקה, אקוודור, טרינידד וטובגו, וונצואלה.
מחית פיסטוק
DELIPASTE PISTACHIO FINE מחית פיסטוק חלקה בגוון ירקרק, אידאלית לשימוש במאפים ומנות אחרונות שונות.
מחית פטל
DELIPASTE RASPBERRY מחית מתוקה בטעם פטל, בעלת גוון אדום עמוק מתקתק אופייני. להכנת גלידה ולשימוש במוצרי קונדיטוריה שונים.
