שמן שומשום לא מזוכך
שמן שומשום לא מזוכך, מופק מזרעי שומשום קלויים. בעל טעם חזק ועוצמתי לתיבול מגוון מנות מהמטבח האסיאתי.
שמן שומשום לא מזוכך, מופק מזרעי שומשום קלויים. בעל טעם חזק ועוצמתי לתיבול מגוון מנות מהמטבח האסיאתי.
רוטב מהמטבח הסיני המתאים לשימוש במרינדה, טבילה או הקפצה. טעמו מתוק מלוח עם ארומה של צ׳ילי שום ופולי סויה מותססים.
קמח רב שימושי המופק מלב גרעין החיטה ״00״. צבעו לבן במיוחד ומרקמו קליל ואוורירי. קמח בעל 11% חלבון, מתאים לשימוש במגוון רחב של מאפים כגון- עוגות, מאפי שמרים, עוגיות ובצק פריך
קמח ייעודי להכנת עוגות מתאפיין 10% חלבון, נקיון חיטה ״00״, ובלנד של מספר זני חיטה רכה. תכונות אלו מעניקות למאפים הסופיים רכות ואווריריות. הקמח מתאים לעוגות בחושות, עוגיות, רולדות, חביתיות ועוד.
רוטב צדפות המבוסס על מרק צדפות מצומצם לציר עשיר ועמוק. מעניק לתבשילים טעם אוממי בעל מליחות מעודנת.
רוטב קארי ירוק מוכן לאכילה בתוך 5 דקות בלבד. הרוטב כולל מחית קארי ירוק, חלב קוקוס, מחית שרימפס, רוטב דגים ומגוון תבלינים אסיאתים.
רוטב קארי אדום מוכן לאכילה בתוך 5 דקות בלבד. הרוטב כולל מחית קארי אדום, חלב קוקוס, מחית שרימפס, רוטב דגים ומגוון תבלינים אסיאתים.
רוטב קארי עשיר וחריף בעל ניחוחות של כפיר ליים, למון גראס וצ׳ילי. הרוטב מוכן לאכילה. מומלץ להוסיף לו חלבון (טופו, עוף, בקר) וירקות 15 דקות ויש לכם ארוחת ערב תאילנדית אמיתית
רוטב קארי מסמאן מוכל לאכילה. הרוטב עשיר בתבלינים, במידת חריפות בינונית ומתאים עם תוספת של כבש, עוף או בקר. 15 דקות הכנה ויש לכם ארוחת תאילנדית אמיתית
מחית להכנת קארי מסמאן. המחית מכילה אבקת מסמאן, לימונית, צ׳ילי אדום, שאלוט, גאלנגל, תמרינד, כוסברה, זרעי הל, קפיר ליים.
מחית להכנת קארי צהוב. המחית מכילה שום, לימונית, צ׳ילי אדום, שאלוט, גאלנגל, תמרינד, כוסברה, בזיליקום, קפיר ליים, כמון, ג׳ינג׳ר, כורכום, חילבה, שומר, חרדל, תערובת תבלינים טחונים (הל, קינמון, ציפורן, עלי דפנה ואגוז מוסקט)
מחית להכנת קארי אדום. המחית מכילה שום, לימונית, צ׳ילי אדום, שאלוט, גאלנגל, ממרח תמרינד, כוסברה, בזיליקום, קפיר ליים, כמון, ג׳ינג׳ר, אבקת פלפל לבן.
מחית להכנת קארי ירוק. המחית מכילה שום, לימונית, צ׳ילי, שאלוט, גאלנגל, תמרינד, כוסברה, בזיליקום, קפיר ליים, כמון, ג׳ינג׳ר, כורכום, אגוז מוסקט, אבקת פלפל לבן.
מחית להכנת מרק טום קא. המחית מכילה גלנגל, מחית תמרינד, לימונית,בצלצלי שאלוט, שמן סויה, סוכר, מלח, כוסברה, קפיר ליים, צ׳ילי אדום מיובש ושום.