Product country: איטליה

מיוצר מעגבניות מאזור אמיליה רומנה הנקטפות בעונת הקיץ בלבד ונארזות בסמוך למועד הקטיף. שיטת האיסוף והאריזה המיוחדות תורמות לקבלת מוצר איכותי, בעל טעם, גוון ומרקם טובים במיוחד. מומלץ בעיקר לפיצות ורטבים שונים.

רוטב‭ ‬עגבניות‭ ‬מסורתי‭, ‬המורכב מעגבניות‭ ‬טריות שנקטפו בשיא הקיץ ‭ ‬בשילוב‭‬ מגוון‭ ‬ירקות‭ ‬טריים, ‬תבלינים‭ ‬ושמן‭ ‬זית. מתאים‭ ‬כרוטב‭ ‬מוכן‭ ‬למנות‭ ‬פסטה‭ ‬או‭ ‬כרוטב עשיר להכנת תבשילים.

פטריות שדה וכמהין טריות וחתוכות דק. מחית זו בעלת טעם ארומתי חזק ומיוחד. מתאים למנות ראשונות ועיקריות, למילוי פסטות, כתוספת לרטבים, לפיצות וכריכים.