שוקולד חלב MAHOE 43%
שוקולד חלב SINGLE ORIGIN. פולי הקקאו מגיעים מאיזור גרנאדה. בעל מתיקות עדינהוטעמים מעט חמצמצים המזכירים שוקולד מריר.
שוקולד חלב SINGLE ORIGIN. פולי הקקאו מגיעים מאיזור גרנאדה. בעל מתיקות עדינהוטעמים מעט חמצמצים המזכירים שוקולד מריר.
שוקולד לבן בתוספת מחית אגוזי לוז. בעל טעמים עדינים וניחוח חמאת אגוזי לוז.
מחית ארטשוק בתוספת עשבי תיבול. מרקם נגיס ורך. מצויינת לשימוש במנות פסטה אפויות, מנות עיקריות ובשר. מתאימה גם למריחה על כריכים וכתוספת לפיצות.
פטריות כמהין פרוסות דק ומשומרות בשמן. נאמנות בטעמן לפטריות הכמהין הטריות וזמינותן אינה תלויה בעונות השנה! מוכנות לשימוש ומתאימות כתוספת לפסטה, לקרפצ’יו בשרי ולמנות תבשיל שונות. ניתן להשתמש גם בשמן הארומתי לכל מטרה.
ארטישוק עם גבעול שרוי במי מלח. מוכן להגשה. מצויין כתוספת לסלטים, מנות ראשונות ופיצות.
ארטישוק עם גבעול שרוי בשמן חמניות. מוכן להגשה. מצויין כתוספת לסלטים, מנות ראשונות ופיצות.
פרחי צלפים גדולים שרויים בחומץ בן-יין לבן. מתאים למנות ראשונות ועיקריות.
פסטה בצורת צינורות חלולים ובעלי מרקם מחורץ. מצויינת להגשה בלווית רטבים “כבדים” המכילים בשר או ירקות במרקם גס. מצויינת למנות פסטה אפויות בתנור.
פסטה פנה מסורתית. תערובת של 3 טעמים בקופסא: פוזילי בתוספת רכז עגבניות טריות, בתוספת עלי תרד צעירים ופסטה דורום לבנה.
פסטת הביצים של דה צ’קו מיוצרת מביצים טריות ואיכותיות, ונלושה על פי שיטה מיוחדת לבצק דק ביותר (0,98-1,18 מ”מ) בדיוק כמו פסטה תוצרת בית.
פסטה מסולסלת חלולה ומחורצת. שמה ניתן לה בשל דמיונה לצורתו המסולסלת של פותחן בקבוקים. מומלצת להגשה עם רטבים עשירים בעלי נפח המכילים ירקות חתוכים, קוביות בשר ועגבניות. מעולה עם רוטב חצילים עשיר ועם רטבים על בסיס שמנת.
הניוקי של דה צ’קו מבוסס על המתכון המסורתי המשלב תפוחי אדמה וקמח חיטה רכה. הייחודיות שלו היא בזמן הבישול הקצר העומד על 2 דקות וצורתו האליפטית המחורצת מעט. תכונות אלה הופכות את הניוקי של דה-צ’קו למנה זמינה ומיידית המשתלבת היטב עם רטבים מבוססי פסטו, שמנת קטיפתית, גבינת פרמז’ן וחמאה מומסת. הניוקי טעים מאוד גם בליווי …
מוצר המשלב עגבניות מרוסקות עם מיץ עגבניות. מתאים לשימוש כבסיס לרטבי פסטה, רטבי פיצה ועוד.
מבחר ייחודי של עגבניות איטלקיות, אשר גדלות בחום השמש של הים התיכון. חתוכות גס ומוכנות לשימוש.
רסק עגבניות בריכוז כפול המופק מעגבניות נטו. כל 1 ק”ג מוצר מוגמר, מוכן מ 4.5 ק”ג עגבניות טריות.
עגבניות מרוסקות דק בריכוז גבוה בתוספת מלח, אורגנו, בזיליקום ובצל.