עוגיות בישקוטים
עוגיות בישקוטים איטלקיות, מצויינות כבסיס לטירמיסו ולקינוחים שונים.
Menu
Product type: מקצועי
עוגיות קנטוצ’יני אגוזי לוז ושוקולד
עוגיות קנטוצ’יני איטלקיות מסורתיות, בתוספת אגוזי לוז שלמים ושוקולד.
עוגיות קנטוצ’יני פירות ושיבולת שועל
עוגיות קנטוצ’יני איטלקיות מסורתיות, בתוספת פירות יער ושיבולת שועל.
זיתים ירוקים CASTELVERANO
זיתים ירוקים גדולים, הגדלים בסיציליה, נקטפים בחודש ספטמבר-טרם הבשלתם ומושרים במי מלח.
זיתים ירוקים CERIGNOLA
זיתים ענקיים (הגדולים בעולם), גדלים באזור פוליה שבדרום איטליה. הזיתים נקטפים באופן ידני ומושרים במי מלח.
פילה אנשובי בשמן זית
פילטים של אנשובי ספרדי איכותי בשמן זית כתית טהור ועשויים על פי שיטות מסורתיות.
Ventresca נתחי טונה מובחרים
נתחי טונה מובחרים .פילטים של טונה מהחלקים המעודנים ביותר של הטונה.
רוטב בלסמי מצומצם קלאסי
רוטב סמיך על בסיס חומץ בלסמי איטלקי. מתאים לשימוש בסלטים, מנות קרות וחמות וכריכים.
