מחית פטריות בטעם כמהין
פטריות שדה וכמהין טריות וחתוכות דק. מחית זו בעלת טעם ארומתי חזק ומיוחד. מתאים למנות ראשונות ועיקריות, למילוי פסטות, כתוספת לרטבים, לפיצות וכריכים.
פטריות שדה וכמהין טריות וחתוכות דק. מחית זו בעלת טעם ארומתי חזק ומיוחד. מתאים למנות ראשונות ועיקריות, למילוי פסטות, כתוספת לרטבים, לפיצות וכריכים.
פרחי צלפים איטלקיים עם גבעול במי מלח ועשבי תיבול. מתאים במיוחד לסלטים, מנות טאפאס וכתוספת לתבשילים.
חתיכות קטנות של לבבות ארטישוק איטלקיים מבושלות עם ירקות טריים, שמן זרעי חמניות, מלח ותבלינים.
ארטישוקים גדולים ושלמים, עשויים בשיטה מסורתית עם תבלינים, שמן זית ויין לבן. מתאים למנות בשר, דגים, אנטי פסטי ועוד.
פרוסות עגבניות עגולות, מלוחות ומיובשות קלות. מתובלות בשום ואורגנו ושרויות בשמן מתובל. בעלות טעם מתוק, ללא חומץ. להגשה כאנטי-פסטי, כתוספת לסלטים, תבשילים, כריכים ומנות קרות.
מבחר ייחודי של עגבניות איטלקיות, אשר גדלות בחום השמש של הים התיכון. חתוכות גס ומוכנות לשימוש.
מחית עגבניות חלקה מוכנה לשימוש. שומרת על צבעה העז ומרקמה הקטיפתי. מיוצר מעגבניות מרוסקות, מבושלות ומסוננות ללא מים וגרעינים.
ציר עגבניות (מחית חלקה) מיוצר מעגבניות מרוסקות, מבושלות ומסוננות ללא מים וגרעינים ובתוספת בזיליקום.
עגבניות שלמות מקולפות שרויות במחית עגבניות חלקה. ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. העגבניות מזן פלאטי, נקטפות בשיא העונה ונכנסות לפחית בתוך 6 שעות בלבד מרגע הקטיף! מתאימות במיוחד לרטבים ותבשילים הדורשים בישול ממושך.
מוצר המשלב עגבניות מרוסקות עם מיץ עגבניות. מתאים לשימוש כבסיס לרטבי פסטה, רטבי פיצה ועוד.
מוצר המשלב עגבניות מרוסקות עם מיץ עגבניות. מתאים לשימוש כבסיס לרטבי פסטה, רטבי פיצה ועוד.
רסק עגבניות בריכוז כפול המופק מעגבניות נטו. כל 1 ק”ג מוצר מוגמר, מוכן מ 4.5 ק”ג עגבניות טריות. באריזה נוחה במיוחד לשמירה על הטריות.
פסטת הביצים של דה צ’קו מיוצרת מביצים טריות ואיכותיות, ונלושה על פי שיטה מיוחדת לבצק דק ביותר (0,98-1,18 מ”מ) בדיוק כמו פסטה תוצרת בית.
פסטה פוזילי מסורתית. תערובת של 3 טעמים בקופסא: פוזילי בתוספת רכז עגבניות טריות, בתוספת עלי תרד צעירים ופסטה דורום לבנה.
רוטב קארי צהוב מוכן לאכילה בתוך 5 דקות בלבד. הרוטב כולל מחית קארי צהובה המורכבת משום, לימונית, צ׳ילי אדום, שאלוט, גאלנגל, תמרינד, כוסברה, בזיליקום, קפיר ליים, כמון, ג׳ינג׳ר, כורכום, חילבה, שומר, חרדל, תערובת תבלינים טחונים (הל, קינמון, ציפורן, עלי דפנה ואגוז מוסקט) חלב קוקוס, מחית שרימפס, רוטב דגים ומגוון תבלינים אסיאתים. דרגת חריפות: נמוכה
אטריות אורז בעובי בינוני המתאימות להכנת מנות מוקפצות. מומלץ להשרות את האטריות במים פושרים (לא רותחים) למשך 20-30 דקות לפני ההקפצה במחבת.
מרק טום יאם מוכן לאכיל בתוך 5 דקות! המרק מכיל מחית טום יאם, חלב קוקוס ותבלינים. יש להוסיף רק דגים וירקות והמנה מוכנה.
שוקולד חלב SINGLE ORIGIN. פולי הקקאו מגיעים מאיזור גרנאדה. בעל מתיקות עדינהוטעמים מעט חמצמצים המזכירים שוקולד מריר.
פסטה בצורת צינורות חלולים ובעלי מרקם מחורץ. מצויינת להגשה בלווית רטבים “כבדים” המכילים בשר או ירקות במרקם גס. מצויינת למנות פסטה אפויות בתנור.