סירופ אפרסק צהוב מכיל 40% מיץ ומחית אפרסק. בעל צבע כתום בוהק, שומר על צבעו גם לאחר דילול, בגוון בהיר יותר. ניחוח מורכב עם נגיעות של עיסת פירות צהובים, ובעיקר אפרסק, נקטרינה ואפרסק פרקוקה, עם רמיזה קלה של משמש. שידוכים קלאסיים עם יינות מבעבעים, משקאות טרופיים לבנים ובירה. מוסיף עומק טעמים לגרניטה מרעננת. מתאים להכנת …
סירופ קולה הינו בעל מראה שחור עמוק עם נגיעות קרמל, ושומר על גוונו גם לאחר דילול. הארומה מאופיינת בניחוחות קלויים עזים של אגוזי קולה ובנגיעות מתובלות של וניל וקינמון. בחך הוא חלק, עוטף ובעל אפטרטייסט מתמשך. שידוך מצוין עם משקאות לבנים וכהים (כמו רום), וגם עם משקאות ללא אלכוהול ליצירת קוקטיילים ומוקטיילים. בשילוב רום לבן …
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
חליטות תה מובחרות מרחבי העולם, מגיעות בשקיקי תה עשויים משי ומכילות תערובות של עלים שלמים באיכות הגבוהה ביותר. התה מיועד למלונות, מסעדות ובתי קפה.
מטחנת קפה בשיטת Grind on demand, מהדורה החדשה ביותר. קוטר סכינים 75 מ״מ צג דיגיטלי עבור תכנות המנות, מאופיינת בפעולה שקטה ומדוייקת
מטחנת קפה בשיטת Grind on demand קוטר סכינים 65 מ״מ צג דיגיטלי עבור תכנות המנות, מאופיינת בפעולה שקטה ומדוייקת
מכונת קפה מקצועית בעלת עיצוב מרשים וחידושים טכנולוגיים שינגישו לבתי קפה ומסעדות בארץ את היכולות הגבוהות בעולם לחליטה והגשת משקאות מבוססי אספרסו
מנה טיפוסית של המסורת הקולינרית האיטלקית. לניוקי המסורתי ישנן גרסאות רבות והוא יכול להשתנות (בצורה, בהרכב הבצק וברוטב המלווה) בהתאם לאיזור בו מכינים אותו. הניוקי משתלב היטב עם רטבים מבוססי פסטו, שמנת קטיפתית, גבינת פרמז’ן וחמאה מומסת.
מקור הצורה בטוסקנה שם נהוג להכין איתה תבשיל של שעועית וקרעי פסטה. מתאימה גם למנות של פסטה קרה או מאפים.
מקור שמן של צורות רבות של פסטה מגיע באופן מסורתי מן העולם התעשייתי. בהמשך למסורת זו, כך גם פסטת הרדיאטורי. צורת הרדיאטור המוכרת, בעלת גוף הצילינדר והזרועות הסימטריות, מביאה למנה פסטה עם יכולת אחיזה אידאלית בכל סוגי הרטבים.
פסטה קצרה בצורת פפיונים משוננים בקצוות. מומלצת להגשה עם רטבים עדינים על בסיס שמנת, רטבים המבוססים על גבינות שונות ותוספות עדינות מגוונות.
רסטרטו שמה לעצמה מטרה למצא ולהביא לצרכן את חומרי הגלם הטובים
ביותר בעולם
