Product department: מזון

קמח ג׳אלה

קמח טהור המופק מהחיטה המובחרת ביותר באיטליה. מתאים להכנת פיצות ופוקאצ׳ות.

קמח פסטה TIPO 00

קמח ייעודי להכנת פסטה טרייה. מופק מחיטה איטלקית מובחרת.

קמח נאפבולה

קמח ייעודי להכנת פיצה נפוליטנית בהתפחה ארוכה

ממרח זיתים ופלפל חריף

ממרח זיתים בשילוב תבשיל פלפלים חריפים המכיל ארטישוק, גזר, סלרי בצלים ולפת. מתאים למריחה ושילוב במנות בשריות, דגים ופסטות.

פיליני

פסטה דקיקה מתאימה במיוחד כתוספת למרקים

קמח 8610

קמח סמולינה בטחינה כפולה עם יכולת ספיחת נוזלים גבוהה. מתאים להכנת פסטה, פיצה ולחמים

ספגטי LM

הצורה המפורסמת ביותר בעולם. בעלת צורה עגולה (לא חלולה).

קמח פיצה מנופה

קמח פיצה מקצועי מנופה. לשימוש ביתי להכנת פיצה בהתפחה קצרה-בינונית

עלי לפת כבושים

עלי לפת כבושים בשמן חמניות ובתבלינים. מתאימים במיוחד לפיצות, פסטות ואנטיפסטי.

עוגת פנטונה

עוגת מסורתית לחג המולד. העוגה בשילוב קרם בלסמי וצימוקים.

חומץ בלסמי פרימיום

חומץ בלסמי ייחודי אשר מורכב משבעה סוגים שונים של ענבים וחומץ בן יין, מבושל בתהליך ייחודי אשר מניב תוצאה בעלת חומציות נמוכה וארומה של פירות כמו דובדבנים, תפוחים.

מוצרלה 70-30

כדורי מוצרלה עשויים מ 70% חלב בקר ו 30% חלב בופאלו. הכדורים מגיעים קפואים.

בוראטה

כדורי מוצרלה רכה ומתקתקה, לב הכדור רך ונוזלי בטעמי שמנת המוצר מגיע קפוא

פיור די לאטה – כדורים

גבינת פיור די לאטה עשוויה מ 100% חלב בקר. האריזה מכילה שני כדורי מוצרלה במשקל 300 גר׳ כל אחד. הכדורים מגיעים קפואים.

פיור די לאטה- בלוק

גבינת פיור די לאטה עשוויה מ 100% חלב בקר. גבינה קשה המיועדת לגירוד עבור פיצות ומאפים.

פיור די לאטה- kphmv

גבינת מוצרלה פיור די לאטה עשוויה מ 100% חלב בקר. גבינה מגיעה במספר סוגי חיתוך: מגורדת קוביות וחיתוך נפוליטני יש להפשיר לפני השימוש