Product department: מזון

פניני בלסמי

כדוריות קטנטנות בסגנון הבישול המולקולרי, מלאות בחומץ בלסמי מיושן. מתאים כתוספת למנות ייחודיות, דומה בצורתו לקוויאר.

חומץ בלסמי מיושן 100 שנה

טעם עשיר ומרקם סמיך. הבלסמי המיושן של חברת ליאונרדי מיושן בחביות עץ 100 שנה. מוצר ייחודי ונדיר.

חומץ בלסמי מיושן 10 שנים

חומץ בלסמי אמיתי מאזור מודנה שבאיטליה. החומץ מיושן בחביות עץ למשך 10 שנים. טעמו מתקתק והוא מעט סמיך. מתאים במיוחד להגשה על פירות, עם גבינת פרמזן, ומעט נתחי בשר איכותיים.

חומץ בלסמי מיושן 10 שנים

חומץ בלסמי אמיתי מאזור מודנה שבאיטליה. החומץ מיושן בחביות עץ למשך 10 שנים. טעמו מתקתק והוא מעט סמיך. מתאים במיוחד להגשה על פירות, עם גבינת פרמזן, ומעט נתחי בשר איכותיים.

חומץ בלסמי מיושן 5 שנים

חומץ בלסמי אמיתי מאזור מודנה שבאיטליה. החומץ מיושן בחביות עץ למשך 5 שנים. טעמו מתקתק והוא מעט סמיך. מתאים במיוחד להגשה על פירות, עם גבינת פרמזן, ומעט נתחי בשר איכותיים.

חומץ בלסמי מיושן 3 שנים

חומץ בלסמי משובח מאיזור מודנה באיטליה. מיושן בחביות עץ 3 שנים. טעמו מתקתק מעט ומרוכז. מתאים לסלטים, בשרים וכריכים.

חומץ בלסמי מיושן 3 שנים

חומץ בלסמי משובח מאיזור מודנה באיטליה. מיושן בחביות עץ 3 שנים. טעמו מתקתק מעט ומרוכז. מתאים לסלטים, בשרים וכריכים

פרמג’אנו רג’יאנו

גבינת פארמז’ן מקורית מאיזור פארמה איטליה. בשלוש דרגות יישון: 12 חודשים / 22 חודשים / 30 חודשים.

גבינה איטלקית קשה

גבינה קשה לשימוש במגוון מאכלים חמים וקרים. נמכרת בגוש, בגודל של שמינית גלגל.

תערובת פטריות מיובשות

תערובת פטריות מיובשות מסוגים שונים: שיטקה, יער (צדפה), פורצ’יני, שנטרל כהות ושנטרל זהובות.

מחית כמהין

סלסה של פטריות כמהין שחורות, מי כמהין ושמן זית משובח.