Product department: מזון

מחית חצילים קלויים

חצילים קלויים על האש וקלופים. מחית בשר חצילים רכה ונעימה עם ארומות חריכה המתקבלות מתהליך הקלייה.

סלק פרוס

סלקים מאודים ופרוסים במי מלח וחומץ. מוכנים להגשה ומצויינים כסלט או כתוספת למנות קרות.

עגבניות איטלקיות מקולפות (זוג)

עגבניות שלמות מקולפות משומרות ברוטב עגבניות. ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. העגבניות של מוטי נקטפות בשיא העונה ונכנסות לפחית בתוך 10 שעות בלבד מרגע הקטיף! מתאימות במיוחד לרטבים ותבשילים הדורשים בישול ממושך.

פסטה ביצים דפי לזניה

פסטת ביצים ייחודית המיוצרת ע״פ מתכון מסורתי אשר מזכירה בטעמה פסטה ביתית אמיתית.

רוטב עגבניות שרי ובזיליקום

רוטב עגבניות שרי בתוספת עלי בזיליקום – מוכן לאכילה. הרוטב בעל טעם מתקתק ובמרקם חלק. מתאים כרוטב לפסטה או פיצה.

אבקת פקטין פירות

אבקת פקטין NH לשימוש במוצרי קונדיטוריה שונים, להסמכת רטבים, קולי, מרמלדה, קונפי וכו’.

שמן זית לובסטר

שמן זית איטלקי מסוג קורטינה. משפחת מורליה מייצרת שמן זית בשיטות מסורתיות והקפדה על תהליכי ייצור מסורתיים. אריזת שמן הזית מיוצרת בעבודת יד ע״י אמנים צעירים במהדורות משתנות

שמן זית קקטוס

שמן זית איטלקי מסוג קורטינה. משפחת מורליה מייצרת שמן זית בשיטות מסורתיות והקפדה על תהליכי ייצור מסורתיים. אריזת שמן הזית מיוצרת בעבודת יד ע״י אמנים צעירים במהדורות משתנות

שמן זית קשת

שמן זית איטלקי מסוג קורטינה. משפחת מורליה מייצרת שמן זית בשיטות מסורתיות והקפדה על תהליכי ייצור מסורתיים. אריזת שמן הזית מיוצרת בעבודת יד ע״י אמנים צעירים במהדורות משתנות

שמן זית סרדינים

שמן זית איטלקי מסוג קורטינה. משפחת מורליה מייצרת שמן זית בשיטות מסורתיות והקפדה על תהליכי ייצור מסורתיים. אריזת שמן הזית מיוצרת בעבודת יד ע״י אמנים צעירים במהדורות משתנות

פטוצ’לה

דקה ובעלת פני שטח שטוחים, מצויינת עם מגוון רחב ביותר של רטבים ותוספות כגון: רוטב עגבניות טריות, ירקות עם עשבי תיבול, מעט שמן זית כתית טהור ושום, רוטב פלפלים ואנשובי.

בוקטיני

פסטה נפוליטנית מסורתית ארוכה וחלולה.

פסטונטי

פסטה קצרה גדולה וחלולה עם חריצים המאפשרים לרוטב להכנס לתוכה, מתאימה למנות פסטה ברוטב כבד ועשיר

שמן זית

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, תוצרת איטליה, בעל טעם עדין ומאוזן לשימוש בבישול ותיבול מגוון מנות

שמן זית

שמן זית כתית מעולה הכבישה קרה. השמן בעל טעם עדין ומאוזן, מתאים לבישול ולתיבול מגוון מנות. אריזת פח של 3 ליטר

לינגוויני

בעלת פני שטח שטוחים, מצויינת עם מגוון רחב ביותר של רטבים ותוספות כגון: רוטב עגבניות טריות, ירקות עם עשבי תיבול, מעט שמן זית כתית טהור ושום, רוטב פלפלים ואנשובי.

ספגטי

הצורה המפורסמת ביותר בעולם.

קריספי פטל

שבבי‭ ‬פירות‭ ‬פריכים‭ ‬טבעיים‭, ‬לשילוב‭  ‬במוצרי‭ ‬שוקולד‭ / ‬פרלינה‭ / ‬דקואז‭ / ‬מרנגים‭ ‬וכתוספת‭ ‬לגרנולה‭ / ‬חטיפי‭ ‬אנרגיה‭ ‬כמו‭ ‬גם‭ ‬לקישוט‭ ‬ולהגשה‭.‬

דפי לזניה

דפי לזניה בעלי שוליים מסולסלים משני הצדדים.

דפי לזניה ביצים תרד

פסטת הביצים מיוצרת עם ביצים טריות שנאספו 3 ימים לאחר ההטלה, ואין מוסיפים לה צבעים מלאכותיים או כל חומרים אחרים. רידוד הבצק הוא לעובי הדק ביותר האפשרי (0,98-1,18 מ”מ), בדיוק כמו פסטת תוצרת בית.