קורנישונים בחומץ
מלפפונים קטנים (קורנישונים) כבושים בחומץ בן יין לבן. מתאים למנות פתיחה ומנות אנטיפסטי.
Menu
Product country: איטליה
קרם פטריות בטעם כמהין לבן
פטריות שדה טריות, חתוכות דק, אשר בושלו במי כמהין. מחית זו בעלת טעם ארומתי חזק ומיוחד. מתאים למנות ראשונות ועיקריות, למילוי פסטות, כתוספת לרטבים, לפיצות וכריכים.
מחית פטריות בטעם כמהין
פטריות שדה וכמהין טריות וחתוכות דק. מחית זו בעלת טעם ארומתי חזק ומיוחד. מתאים למנות ראשונות ועיקריות, למילוי פסטות, כתוספת לרטבים, לפיצות וכריכים.
צלפים עם גבעול
פרחי צלפים איטלקיים עם גבעול במי מלח ועשבי תיבול. מתאים במיוחד לסלטים, מנות טאפאס וכתוספת לתבשילים.
מחית לבבות ארטישוק
חתיכות קטנות של לבבות ארטישוק איטלקיים מבושלות עם ירקות טריים, שמן זרעי חמניות, מלח ותבלינים.
ארטישוק יהודי
ארטישוקים גדולים ושלמים, עשויים בשיטה מסורתית עם תבלינים, שמן זית ויין לבן. מתאים למנות בשר, דגים, אנטי פסטי ועוד.
עגבניות שמש לחות
פרוסות עגבניות עגולות, מלוחות ומיובשות קלות. מתובלות בשום ואורגנו ושרויות בשמן מתובל. בעלות טעם מתוק, ללא חומץ. להגשה כאנטי-פסטי, כתוספת לסלטים, תבשילים, כריכים ומנות קרות.
עגבניות חתוכות
מבחר ייחודי של עגבניות איטלקיות, אשר גדלות בחום השמש של הים התיכון. חתוכות גס ומוכנות לשימוש.
מחית עגבניות (PASSATA)
מחית עגבניות חלקה מוכנה לשימוש. שומרת על צבעה העז ומרקמה הקטיפתי. מיוצר מעגבניות מרוסקות, מבושלות ומסוננות ללא מים וגרעינים.
מחית עגבניות עם בזיליקום (PASSATA BASILICO)
ציר עגבניות (מחית חלקה) מיוצר מעגבניות מרוסקות, מבושלות ומסוננות ללא מים וגרעינים ובתוספת בזיליקום.
עגבניות איטלקיות מקולפות
עגבניות שלמות מקולפות שרויות במחית עגבניות חלקה. ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. העגבניות מזן פלאטי, נקטפות בשיא העונה ונכנסות לפחית בתוך 6 שעות בלבד מרגע הקטיף! מתאימות במיוחד לרטבים ותבשילים הדורשים בישול ממושך.
עגבניות מרוסקות
מוצר המשלב עגבניות מרוסקות עם מיץ עגבניות. מתאים לשימוש כבסיס לרטבי פסטה, רטבי פיצה ועוד.
עגבניות מרוסקות (שלישייה)
מוצר המשלב עגבניות מרוסקות עם מיץ עגבניות. מתאים לשימוש כבסיס לרטבי פסטה, רטבי פיצה ועוד.
רכז עגבניות בשפופרת 28BX
רסק עגבניות בריכוז כפול המופק מעגבניות נטו. כל 1 ק”ג מוצר מוגמר, מוכן מ 4.5 ק”ג עגבניות טריות. באריזה נוחה במיוחד לשמירה על הטריות.
מחית עגבניות חלקה- מוסדי
ציר עגבניות המיוצר מעגבניות מרוסקות, מבושלות ומסוננות ללא מים וגרעינים. מתאים לשימוש ברטבי עגבניות, ללא צורך בבישול ארוך.
פטוצ’יני ביצים
פסטת הביצים של דה צ’קו מיוצרת מביצים טריות ואיכותיות, ונלושה על פי שיטה מיוחדת לבצק דק ביותר (0,98-1,18 מ”מ) בדיוק כמו פסטה תוצרת בית.
פוזילי טריקולור
פסטה פוזילי מסורתית. תערובת של 3 טעמים בקופסא: פוזילי בתוספת רכז עגבניות טריות, בתוספת עלי תרד צעירים ופסטה דורום לבנה.
רוטב פומודורינה
רוטב עגבניות מסורתי, המורכב מעגבניות טריות שנקטפו בשיא הקיץ בשילוב מגוון ירקות טריים, תבלינים ושמן זית. מתאים כרוטב מוכן למנות פסטה או כרוטב עשיר להכנת תבשילים.
