Product category: מלח ותבלינים

פפריקה מעושנת- מתוקה

פפריקה הספרדית אשר עוברת תהליך ייחודי של עישון ממושך אשר מעמיק את טעמו של הפלפל ומוסיף לכל תבשיל טעם עשיר ומעושן של פלפלים ברמות חריפות שונות. הפפריקה המתוקה מיוצרת מפלפלים אדומים מזן פימנטון בעלי מתיקות מעודנת אשר עוברים תהליך העישון שנעשה בחדרים גדולים בהם הרצפה עשויה מקורות עץ עם רווחים שתחתם בוערים עצי אלון. העשן …

פפריקה מעושנת- מתוקה Read More »

פפריקה מעושנת- חריפה

פפריקה הספרדית אשר עוברת תהליך ייחודי של עישון ממושך אשר מעמיק את טעמו של הפלפל ומוסיף לכל תבשיל טעם עשיר ומעושן של פלפלים ברמות חריפות שונות. הפפריקה החריפה מיוצרת מפלפלים אדומים וחריפים מזן פימנטון אשר עוברים תהליך העישון שנעשה בחדרים גדולים בהם הרצפה עשויה מקורות עץ עם רווחים שתחתם בוערים עצי אלון. העשן המיתמר עולה …

פפריקה מעושנת- חריפה Read More »

צרור תימין

צרור מיובש של טימין אשר גדל בהרי האוטריס ביוון. Othrys Farms מביאה את הריחות העשירים והטעמים המסורתיים של האזור הכפרי היווני אליכם למטבח. גם פריט נפלא לעיצוב המטבח וגם תבלין זמין לבישול ותיבול.

צרור מרווה

צרור מיובש של מרווה אשר גדלה בהרי האוטריס ביוון. Othrys Farms מביאה את הריחות העשירים והטעמים המסורתיים של האזור הכפרי היווני אליכם למטבח. גם פריט נפלא לעיצוב המטבח וגם תבלין זמין לבישול ותיבול.

צרור אורגנו

צרור מיובש של אורגנו אשר גדל בהרי האוטריס ביוון. Othrys Farms מביאה את הריחות העשירים והטעמים המסורתיים של האזור הכפרי היווני אליכם למטבח. גם פריט נפלא לעיצוב המטבח וגם תבלין זמין לבישול ותיבול.

צרור רוזמרין

צרור מיובש של רוזמרין אשר גדל בהרי האוטריס ביוון. Othrys Farms מביאה את הריחות העשירים והטעמים המסורתיים של האזור הכפרי היווני אליכם למטבח. גם פריט נפלא לעיצוב המטבח וגם תבלין זמין לבישול ותיבול.

פלור דה סל

מלח עדין ואיכותי במיוחד לתיבול עדין. מתאים במיוחד לשימוש רגע לפני הגשה בכדי להוסיף נגיעה עדינה של מלח

מלח ים אטלנטי גס

מלח ים אטלנטי אשר נקצר בבריכות אידוי קטנות באזור צרפת. המלח מתאים לבישול ותיבול.