קיפרי ריגאטי
צינורות חלולים מכופפים. צורה קטנה המתאימה להכנת מק אנד צ׳יז
מקורה של הפסטה באיזור קמפניה – דרום איטליה האחות הקצרה של הריגטוני. פסטה עבה בעלת מרקם נגיס
הצורה המוכרת והפופולארית ביותר. צינורות קצרים וחלולים המתאימים בוחד לרטבים כמו עגבניות ושמנת
פסטה לינגוויני דקה וצרה בתוספת דיו-דיונון. בעלת גוון שחור אופייני לחווית אל-דנטה בניחוח ימי.
פסטה לינגוויני דקה וצרה בתוספת טעמי שום ובזיליקום המסורתיים במטבח האיטלקי.
פסטה לינגוויני דקה וצרה בתוספת טעמי כמהין משובח. מצויינת בליווי רוטב על בסיס שמנת.
פסטה לינגוויני דקה וצרה בתוספת טעמי כמהין משובח. מצויינת בליווי רוטב על בסיס שמנת
פסטת ביצים ייחודית המיוצרת ע״פ מתכון מסורתי אשר מזכירה בטעמה פסטה ביתית אמיתית.
פסטת הביצים של דה צ’קו מיוצרת מביצים טריות ואיכותיות, ונלושה על פי שיטה מיוחדת לבצק דק ביותר (0,98-1,18 מ”מ) בדיוק כמו פסטה תוצרת בית.
פסטה פוזילי מסורתית. תערובת של 3 טעמים בקופסא: פוזילי בתוספת רכז עגבניות טריות, בתוספת עלי תרד צעירים ופסטה דורום לבנה.
פסטה בצורת צינורות חלולים ובעלי מרקם מחורץ. מצויינת להגשה בלווית רטבים “כבדים” המכילים בשר או ירקות במרקם גס. מצויינת למנות פסטה אפויות בתנור.
פסטה פנה מסורתית. תערובת של 3 טעמים בקופסא: פוזילי בתוספת רכז עגבניות טריות, בתוספת עלי תרד צעירים ופסטה דורום לבנה.