ריזוטו קארנרולי
זן הריזוטו הנחשב כמובחר ביותר באיטליה, גרגרי האורז גדולים במיוחד ועשירים בעמילן דבר המאפשר בישול ארוך. מתאים במיוחד להכנת ריזוטו.
Menu
Product category: ריזוטו ואורז
ריזוטו ארבוריו
הזן הידוע והמוערך ביותר של הריזוטו, הידוע בצורתו הארוכה והדקה, שומר על מירקם אל-דנטה לאחר הבישול. מתאים להכנת תבשילי אורז איטלקיים.
ריזוטו קארנרולי
זן הריזוטו הנחשב כמובחר ביותר באיטליה, גרגרי האורז גדולים במיוחד ועשירים בעמילן דבר המאפשר בישול ארוך. מתאים במיוחד להכנת ריזוטו.
ריזוטו ארבוריו
הזן הידוע והמוערך ביותר של הריזוטו, הידוע בצורתו הארוכה והדקה, שומר על מירקם אל-דנטה לאחר הבישול. מתאים להכנת תבשילי אורז איטלקיים.
אורז תאילנדי Hom Mali
אורז תאילנדי מובחר מסוג ״הומלי״ בעל טעם וניחוח ייחודים המזכירים עלי פנדן. האורז גדל רק באזור צפון מזרח תאילדנד. אזור הגידול משפיע על עוצמת הניחוח של האורז, בזכות תנאי האקלים הקיצוניים- האורז מפתח את ריחו המשכר.
אורז Hom Mali
אורז תאילנדי מסוג יסמין, זן Hom Mali. זן מובחר בעל ניחוח עז של עלי פנדן ומרקם עסיסי אך לא דביק. מתאים לשימוש במגוון מנות (לא רק בתחום האסיאסתי)
