מלפפון בחומץ
מלפפונים קטנים שרויים בחומץ.
Menu
Product category: ארטישוק ואנטי פסטי
עלי גפן מיני
עלי גפן עדינים וקטנים במיוחד אשר נקטפים בתחילת העונה. ממולאים באורז עגול בתוספת שמיר ומנטה ומבושלים ברוטב חמצמץ.
עלי גפן קלאסיים
עלי גפן מעודנים ממולאים בעבודת יד באורז עגול בתוספת שמיר ומנטה ומבושלים ברוטב חמצמץ.
פלפלים חריפים חתוכים
תערובת של פלפלים חריפים חתוכים גס אשר מיוצרים בשיטות שימור מסורתיות ללא חומרים משמרים.
ממרח פלפלים חריפים
תערובת של פלפלים חריפים טחונים לממרח, אשר מיוצרים בשיטות שימור מסורתיות ללא חומרים משמרים.
ממרח זיתים ופלפל חריף
ממרח זיתים בשילוב תבשיל פלפלים חריפים המכיל ארטישוק, גזר, סלרי בצלים ולפת. מתאים למריחה ושילוב במנות בשריות, דגים ופסטות.
פסטו
פסטו אמיתי המכיל בזיליקום, פרמזן, צנוברים,שום ושמן. הפסטו בעל מרקם גס ומתאים במיוחד לרטבי פסטה.
מחית חצילים קלויים
חצילים קלויים על האש וקלופים. מחית בשר חצילים רכה ונעימה עם ארומות חריכה המתקבלות מתהליך הקלייה.
מחית חצילים קלויים
חצילים קלויים על האש וקלופים. מחית בשר חצילים רכה ונעימה עם ארומות חריכה המתקבלות מתהליך הקלייה.
ממרח שרי וארטישוק
שילוב טעמים איטלקי קלאסי. עגבניות שרי מתוקות וארטישוק איטלקי איכותי, קצוצים יחד ומתובלים באופן מסורתי. ממרח מצויין למריחה על פוקצ’ות, כתוספת לכריכים ומנות ראשונות.
