סלק פרוס
סלקים מאודים ופרוסים במי מלח וחומץ. מוכנים להגשה ומצויינים כסלט או כתוספת למנות קרות.
ירקות משומרים
חצילים קלויים על האש וקלופים. מחית בשר חצילים רכה ונעימה עם ארומות חריכה המתקבלות מתהליך הקלייה.
חצילים קלויים על האש וקלופים. מחית בשר חצילים רכה ונעימה עם ארומות חריכה המתקבלות מתהליך הקלייה.