מוצרלה 70-30
כדורי מוצרלה עשויים מ 70% חלב בקר ו 30% חלב בופאלו. הכדורים מגיעים קפואים.
גבינות מוצרלה
גבינת פיור די לאטה עשוויה מ 100% חלב בקר. האריזה מכילה שני כדורי מוצרלה במשקל 300 גר׳ כל אחד. הכדורים מגיעים קפואים.
גבינת פיור די לאטה עשוויה מ 100% חלב בקר. גבינה קשה המיועדת לגירוד עבור פיצות ומאפים.
גבינת מוצרלה פיור די לאטה עשוויה מ 100% חלב בקר. גבינה מגיעה במספר סוגי חיתוך: מגורדת קוביות וחיתוך נפוליטני יש להפשיר לפני השימוש