הליצ’י שנבחר על ידי Ponthier נקטף מעצים ותיקים הגדלים באזור טואמסינה (Toamasina), השוכן בחוף המזרחי של מדגסקר. הקרקע באזור זה אידיאלית לגידול ליצ’י.
לאחר הקטיף, הפירות נבחרים בהתאם למפרט איכות קפדני במיוחד. כל אשכול מקולף ביד ובזהירות רבה, כדי לשמור על כל תכונותיו של בשר הפרי העדין והשביר. התוצאה היא ליצ’י בעל מרקם רך במיוחד, עם ניחוחות וטעמים מעודנים של ורדים ומוסקט.
ללא תוספת סוכר.
PURE – תווית המבטיחה מוצר ללא שאריות של חומרי הדברה.
TRACE – תווית המבטיחה עקיבות מלאה עד למגדל או לאספן המקומי ולאזור הגידול שממנו הגיע הפרי.
