Menu
פסטה ברוטב רוזה
רוטב עשיר שילדים אוהבים
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
13 דקות
דרגת קושי
קל
רוטב חלק ועשיר שילדים ומבוגרים אוהבים במיוחד. שילוב של שמנת ועגבניות יוצר רוטב בעל איזון נפלא בין חמצמצות למתיקות,
בין רעננות העגבניות לקטיפתיות השמנת. מנה קלה ומהירה להכנה.
פסטה ברוטב רוזה
רוטב עשיר שילדים אוהבים
חומרים:
2 שיני שום כתושות
½ בקבוק (350 מ״ל) מחית עגבניות Mutti Passata
1 כוס (250 מ״ל) שמנת מתוקה 15% או 38%
1 כפית מלח
להגשה: גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום
פוזילי LM
(המוצר כשרמוצרים כשרים)
אופן ההכנה:
- מבשלים את הפסטה ע״פ הוראות ההכנה עד למרקם אל דנטה.
- במקביל להכנת הפסטה, מחממים במחבת גדולה שמן זית, מוסיפים שום כתוש ומערבבים.
- יוצקים את מחית העגבניות ומבשלים כ- 5 דקות. מוסיפים שמנת המתוקה ומלח ומבשלים עוד כ- 5 דקות.
- מסננים את הפסטה ומעבירים למחבת עם הרוטב. מבשלים את הפסטה עם הרוטב תוך כדי קיפול וערבוב עדין עד שהרוטב עוטף את הפסטה (כ- 2-3 דקות).
- מגישים עם גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום.
דרגת קושי: קל
מספר סועדים: 4-5
חומרים:
2 שיני שום כתושות
½ בקבוק (350 מ״ל) מחית עגבניות Mutti Passata
1 כוס (250 מ״ל) שמנת מתוקה 15% או 38%
1 כפית מלח
להגשה: גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום
פוזילי LM
(המוצר כשרמוצרים כשרים)
רוטב חלק ועשיר שילדים ומבוגרים אוהבים במיוחד. שילוב של שמנת ועגבניות יוצר רוטב בעל איזון נפלא בין חמצמצות למתיקות,
בין רעננות העגבניות לקטיפתיות השמנת. מנה קלה ומהירה להכנה.
פסטה ברוטב רוזה
אופן ההכנה:
- מבשלים את הפסטה ע״פ הוראות ההכנה עד למרקם אל דנטה.
- במקביל להכנת הפסטה, מחממים במחבת גדולה שמן זית, מוסיפים שום כתוש ומערבבים.
- יוצקים את מחית העגבניות ומבשלים כ- 5 דקות. מוסיפים שמנת המתוקה ומלח ומבשלים עוד כ- 5 דקות.
- מסננים את הפסטה ומעבירים למחבת עם הרוטב. מבשלים את הפסטה עם הרוטב תוך כדי קיפול וערבוב עדין עד שהרוטב עוטף את הפסטה (כ- 2-3 דקות).
- מגישים עם גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום.
