נודלס ברוטב קארי צהוב

הכנה מהירה וחריפות מעודנת

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול

13 דקות

דרגת קושי

קל

שילוב בין אטריות ביצים מוקפצות ורוטב קארי עשיר בטעם וארומה. מנה קלה להכנה עשירה ומשביעה.

נודלס ברוטב קארי צהוב

הכנה מהירה וחריפות מעודנת

חומרים:

300 גרם אטריות ביצים

2 כפות שמן צמחי

70 גרם מחית קארי צהובה Blue Elephant

500 מ״ל קרם קוקוס Ampawa

2 כפות רוטב דגים Blue Elephant

1 כף סוכר

300 גרם חזה עוף חתוך לרצועות

1 כוס עגבניות שרי חצויות

1 כוס נבטים

חופן עלי בזיליקום טריים

מחית קארי צהובה

(המוצר כשרמוצרים כשרים)

קרם קוקוס 17%-19%

(המוצר כשרמוצרים כשרים)

רוטב דגים

אופן ההכנה:

  1. מבשלים את אטריות הביצים ע״פ הוראות היצרן.
  2. מחממים בווק שמן ומוסיפים את מחית הקארי, מבשלים אותה עד שעולה ארומה חזקה.
  3. מוסיפים קרם קוקוס ומערבבים היטב. מבשלים ברתיחה עדינה 2-3 דקות. מוסיפים רוטב דגים וסוכר ומערבבים.
  4. מוסיפים את העוף ועגבניות השרי ומבשלים כ 10 דקות עד שהעוף מבושל.
  5. מוסיפים לווק את האטריות ומקפיצים קלות עד שהרוטב עוטף אותן לחלוטין.
  6. מעבירים לכלי הגשה ומניחים לצד האטריות חופן נבטים טריים ומפזרים עלי בזיליקום .

דרגת קושי: קל

מספר סועדים: 4-5

חומרים:

300 גרם אטריות ביצים

2 כפות שמן צמחי

70 גרם מחית קארי צהובה Blue Elephant

500 מ״ל קרם קוקוס Ampawa

2 כפות רוטב דגים Blue Elephant

1 כף סוכר

300 גרם חזה עוף חתוך לרצועות

1 כוס עגבניות שרי חצויות

1 כוס נבטים

חופן עלי בזיליקום טריים

מחית קארי צהובה

(המוצר כשרמוצרים כשרים)

קרם קוקוס 17%-19%

(המוצר כשרמוצרים כשרים)

רוטב דגים

שילוב בין אטריות ביצים מוקפצות ורוטב קארי עשיר בטעם וארומה. מנה קלה להכנה עשירה ומשביעה.

נודלס ברוטב קארי צהוב

אופן ההכנה:

  1. מבשלים את אטריות הביצים ע״פ הוראות היצרן.
  2. מחממים בווק שמן ומוסיפים את מחית הקארי, מבשלים אותה עד שעולה ארומה חזקה.
  3. מוסיפים קרם קוקוס ומערבבים היטב. מבשלים ברתיחה עדינה 2-3 דקות. מוסיפים רוטב דגים וסוכר ומערבבים.
  4. מוסיפים את העוף ועגבניות השרי ומבשלים כ 10 דקות עד שהעוף מבושל.
  5. מוסיפים לווק את האטריות ומקפיצים קלות עד שהרוטב עוטף אותן לחלוטין.
  6. מעבירים לכלי הגשה ומניחים לצד האטריות חופן נבטים טריים ומפזרים עלי בזיליקום .

מתכונים נוספים שיעניינו אותך

עם פטריות וקייל

ברוטב מתוק חריף

ברוטב סויה ודבש

ברוטב עגבניות ושום

מוקפץ סיני אמיתי

מנה נוסטלגית בטעם סיני אמיתי