לסלט:

4 מלפפונים חתוכים לרצועות בעזרת קולפן

10 קילופים של אבטיח בעזרת קולפן

3 כפות גבינת פטה מפוררת

1/2 בצל סגול פרוס דק

חופן עלי נענע טריים (לא חובה)

לרוטב:

3 כפות חומץ בלסמי לבן -Leonardi

5 כפות שמן זית

1 כפית מלח דק

1 כפית דבש

1 כפית חרדל

1 שן שום קטנה כתושה (לא חובה)

קורט פלפל שחור