Ponthier מציעה מחית תות שדה המשלבת בין שני זנים מובחרים: Inspire ו־Charlotte.
זן Charlotte, הגדל בצרפת ונבחר בקפידה על ידי Ponthier, מעניק למחית ניחוחות פירותיים עשירים לצד נימה עדינה של עץ, המעשירה את הפרופיל הארומטי שלה ומעניקה לה מורכבות ייחודית.
המחית מתאפיינת בניחוח נפלא ובטעם רענן, מלא ועשיר. צבעה אדום בהיר ומושך, והמרקם שלה אחיד, חלק וקטיפתי – נאמן למראה הבשרני והעסיסי של תות השדה הטרי.
TRACE – תווית המבטיחה עקיבות מלאה עד למגדל או לאספן המקומי ולאזור הגידול שממנו הגיע הפרי.
אנדרה פונטייה, הקים את החברה הנושאת את שמו לפני למעלה 60 שנים בליבו הירוק של איזור לימוזין בצרפת. החברה, העוברת מאב לבן, התפתחה עם השנים ומתקני הייצור והמעבדות שלה הפכו מתוחכמים ומשוכללים יותר, כל זאת מבלי לוותר על סימני ההיכר של PONTHIER: כבוד לחומרי הגלם, למסורת הייצור ולאיכות הסביבה.
הפרי נבחר בקפידה ממגדלים מוכרים, ואילו המתכונים המסורתיים מבוססים על ידע רב שנים.
השימוש במגוון מוצרי PONTHIERנפוץ אצל שפים בכל רחבי העולם, בשל תחושת אותנטיות שהוא מעניק ונוחות השימוש בחומרים.
לחברה מגוון מוצרי ערמונים והיצע רחב ביותר של מחיות פרי לשימושים שונים.
רסטרטו שמה לעצמה מטרה למצא ולהביא לצרכן את חומרי הגלם הטובים
ביותר בעולם
