שקד ולנסיה מתאפיין בטעם מעט מריר ומרקם פריך. השקדים של מותג Almondeli גדלים לאורך חופי דרום ספרד. השקדים עוברים תהליך של ייבוש, טיגון והמלחה במלח ים ומתאימים במיוחד להגשה לצד משאות חריפים.